Почему важно тщательно пережевывать пищу. Когда начинается процесс пищеварения? Сколько раз нужно жевать пищу: как делать это правильно
Полезно жевать долго и тщательно.
Давайте же узнаем: как и почему тщательное пережёвывание пищи положительно влияет на наше здоровье?
В статье определяется необходимое количество жевательных движений для обретения здоровья и долголетия.
Кто дольше жуёт, тот дольше живет (пословица). Неужели это действительно так?
Мы познакомимся с основоположниками и последователями метода лечебного жевания, получим интересные сведения о том, как похудеть при помощи всего лишь тщательного пережёвывания пищи, да и в целом благодаря полученной информации станем на один шаг ближе к здоровому образу жизни.
Если эта ситуация повторяется более одного раза с течением времени, очень логично, что кошка крадет пищу с кухни или стола, потому что для него это научное поведение. Решение прекратить дурную привычку состоит в том, чтобы создать новую, так что будьте внимательны к советам следующего пункта.
Истина заключается в том, что нелегко учить новую привычку и, тем более, кошкам, мы все знаем, насколько они особенны. Поэтому идеал состоит в том, чтобы воспитывать их всегда, так как они малы, потому что чем скорее они узнают лучше, а также у вас должно быть много терпения с ними. Но если ваша кошка уже взрослая и крадет пищу, не беспокойтесь, есть еще надежда.
Китайские мудрецы говорили:
«Если жевать 50 раз перед сглатыванием – ничем не заболеешь, 100 раз – будешь жить очень долго, 150 раз – станешь бессмертным.»
Также, возможно, некоторые из нас слышали или читали про то, как щепетильно относятся к приёму пищи йоги:
«Твёрдую пищу нужно пить, а жидкую есть.»
Во-первых, мы должны знать и помогать кошке искоренять эту дурную привычку, избегая оставлять незащищенную пищу за столом или на кухне, и мы не должны предлагать больше пищи из нашей руки, пока мы едем. Кроме того, если мы когда-нибудь отвлечемся и увидим, что кошка приближается, чтобы украсть какую-то пищу, которая была забыта или которая поднимается вверх по столу с этим намерением, нам нужно обратить ваше внимание, сказав «НЕТ» твердой и безмятежной формы, и вдали от того места, взяв его на руки и не сдаваясь, пока он не спрятал всю еду и останки.
Друзья, это действительно мудрые высказывания, в которых скрыт большой смысл. Давайте же раскроем для себя тайну лечебного жевания. Кстати, что немаловажно, этот лёгкий и эффективный для здоровья трюк с пережёвыванием доступен каждому. Как говорится, всё гениальное — просто.?
Согласитесь, в нашей жизни процесс приёма пищи занимает одну из главенствующих позиций. Завтрак, обед, ужин, различные перекусы и даже ночные походы к холодильнику — кушаем мы много и часто, это естественная биологическая потребность человека.
Таким образом, кошка будет постепенно понимать, что он не может этого сделать. Еще один способ для кошки понять, что он не может украсть пищу, - это смачивать его распылением воды каждый раз, когда он намеревается. Воды для воды - это то, что их сильно беспокоит, и если каждый раз, когда они хотят украсть какую-то еду, мы распыляем их немного воды, понемногу кошка поймет, что не следует приближаться к еде, которая не принадлежит ему.
Так же, как врачи должны заботиться о своем здоровье, по крайней мере теоретически, ожидается, что стоматологи будут использовать свои знания о гигиене полости рта на практике. Профилактика сделала список продуктов, которые некоторые красивые улыбки врачи избегают потребления.
Так вот, к чему это я?? Никто не сможет поспорить с тем, что будет просто замечательно, если каждая трапеза будет давать нам намного больше энергии и здоровья, чем мы обычно получаем.
И это возможно! Подчёркиваю — мы практически задарма можем получать дополнительные энергию и здоровье, которых, к сожалению, в последнее время у большинства людей остаётся всё меньше и меньше (по многим причинам), и за деньги их, увы, в большинстве случаев не купишь.
Не имеет значения, если это свет, ноль, диета. Неважно, бренд или количество. Сода не подходит для здоровья вообще, и что касается здоровья полости рта, то напиток опасен, потому что он способен разрушить естественную эмаль зубов. Мы не говорим вам прекратить есть яблоко, но если ваши зубы чувствительны или у вас есть какая-то боль, избегайте кусать фрукты напрямую. Идеал с яблоками и подобными фруктами и овощами - это вырезать их раньше, в меньших кусках, ножом.
Пуля сосание может показаться невиновным, но правда в том, что эти сладости оказываются в вашем рту в течение длительного времени, подвергая свои зубы действительно большому количеству сахаров. Никаких жевательных жестких пуль тоже - это сладкий способ разбить зубы.
➡️ Но решение есть всегда! Мы можем использовать этот бесплатный и полезный способ жевания, который, если превратить его в привычку, подарит большой бонус для нашего организма в виде отменного здоровья и даже долголетия.
Итак, ближе к делу. Учёными доказано: чем тщательнее мы перережёвываем пищу, тем лучше и эффективнее происходит процесс пищеварения .
Если вы являетесь типом, который кусает кусочки льда после того, как напиток закончился, знайте, что это плохое дело для тех, у кого чувствительные зубы, и, кроме того, это еще один простой способ разбить зубы. Употребление кукурузы прямо на шипе может закончиться возможным проведением стоматологического ремонта, который вы уже сделали. Если вы используете прибор, держитесь подальше от патрубков! В идеале, брить кукурузу перед едой.
Темные цвета, в общем, могут повредить естественную эмаль зубов. Красные соусы легко разъедают зубную поверхность благодаря кислотности помидора. Хотя великим злодеем кажется красное вино, правда в том, что белое вино еще более вредно. Проблема заключается в высоком уровне кислотности, который характеризует напиток, который может вызвать дефекты.
Пищеварение начинается не в желудке, как полагают многие, а уже во рту при первом соприкосновении еды со слюной.
Каждый кусочек, который долго и упорно жевали, полезнее нескольких таких же кусков, проглоченных в нашем обычном скоростном темпе.
Если долго жевать, то организм скажет нам спасибо отличным пищеварением, ведь последующее переваривание пищи происходит быстрее и качественнее, что, соответственно, гарантирует попадание в кровь полезных веществ в гораздо большем количестве.
После употребления ментоловых хлопьев вы даже можете почувствовать чистое ощущение рта и свежий вдох, но эти продукты обычно наполнены сахаром, одним из великих злодеев здорового рта. Когда вы сомневаетесь, предпочитайте неподслащенные пастилки. Неудивительно, что стоматологи избегают этих заманчивых конфет; в конце концов, жевательная резинка и жевательная резинка могут накапливаться между зубами, создавая бляшки и, конечно, страшные полости.
Насколько они кажутся легкими закусками, правда в том, что эти картошки сначала хрустящие, но липкие после жевания, а это значит, что пища остается во рту долгое время. Когда частицы картофеля застревают между зубами, происходит увеличение производства кислоты, и, следовательно, ухудшается состояние вашего полости рта. Хуже всего то, что никто не ест только один или два картофеля; на самом деле мы говорим о солевине, которую мы потребляем в течение длительного периода времени, что увеличивает производство кислоты.
Кроме того, печень и поджелудочная железа будут работать в энергосберегающем режиме, а стенки желудка не окажутся травмированными из-за твёрдых непережёванных субстанций.
И напротив, благодаря повышенной нагрузке на челюсти и большему выделению слюны, зубы и дёсны укрепляются. А ещё длительное жевание способствует похудению, но об этом мы ниже поговорим отдельно.
Если есть одна вещь, которую вы узнали до сих пор, так это то, что кислотные вещества не подходят вашему рту, тогда нам даже не нужно говорить, что лимонный сок - не лучший выбор. Проблема в питье - это не только кислота, но и опасная комбинация кислоты и сахара.
Проблема с попкорном заключается в том, что он может проникать между вашими зубами и вызывать увеличение производства бактерий. Еще хуже, если вы тип, который кусает зерна, которые не лопнули - они могут сломать вам зубы. Хотя сухофрукты обладают богатыми питательными свойствами, для зубов они не так хорошо себя чувствуют. Проблема здесь в том, как сохраняются плоды, с сахаром и нерастворимыми волокнами, которые могут наносить сахарное покрытие вокруг зубов. Когда вы сомневаетесь, едите свежие фрукты.
Короче говоря, тратя больше времени на пережёвывание пищи, мы не тратим время впустую — мы инвестируем в наше здоровье, а это, наряду с саморазвитием, одна из самых ценных инвестиций для современного человека .
Итак, как же правильно жевать?
Большинство из нас жуют пищу около около 10-15
раз (а часто и того меньше) и затем проглатывают.
Рафинированные углеводы, присутствующие в таких продуктах, как белый хлеб и макароны, никоим образом не являются здоровыми и даже вредят зубам. Проблема вызвана пищевыми сахарами, которые легко растворяются во рту и могут повредить зубную эмаль. Поскольку это также еда, которая превращается в слизи, когда она жевали, возможно, что кусочки находятся между зубами и вызывают полости и бляшки.
Если после того, как вы пойдете в спортзал, вы пьете изотонический и родственный, знайте, что этот тип продукта не подходит для вашего здоровья полости рта. Виной является сахар и кислоты, которые преобладают в напитке. Деталь: тот факт, что люди склонны делать полоскание рта изотоническим, делает его еще хуже.
Этого недостаточно!
Самый минимум — 30 раз, ну а максимальная эффективность усвоения еды достигается при более чем 50-100 пережёвываниях.
Чем дольше мы жуём пищу, тем лучше, и это подтверждённый факт.
Многим людям, в том числе и мне, лень заморачиваться с подсчётом жевательных движений (лучше насладиться вкусом пищи). Так что если вы тоже не склонны к расчётам, то можно применять другой метод определения необходимого количества жевков.
Итак, вы уже знали, что забота о вашем здоровье полости рта может быть такой трудной задачей? Насколько сложно сократить все продукты, которые вам вредны, часто чистить зубы, чистить зубы и избегать сна без этой гигиенической привычки - это плохая сделка, и у нас уже есть.
Аллергический дерматит - это еда?
Одним из самых распространенных заболеваний среди наших пушистых друзей является дерматопатия - проблемы с кожей и волосами. Существует несколько причин дерматопатий, наиболее часто встречающихся при аллергическом дерматите. Аллергический дерматит может быть вызван раздражителями, которые вступают в контакт с животным, извне или внутри.
Всё просто: жуём до тех пор, пока пища не превратится в однородную кашицу и пока ощущается её вкус .
Количество жевков зависит от того, что именно мы жуём, то есть от консистенции пищи. Поэтому оптимальнее не зацикливаться на количестве жевательных движений, а доверять своим ощущениям. Ведь, согласитесь, жевать банан и жевать морковку / — разные вещи для наших зубов с точки зрения плотности и твёрдости этих продуктов.
Некоторые примеры раздражителей включают. Чистящие средства, укусы эктопаразитов, сигарет, парфюмерии, лекарств, шампуней и кондиционеров, различные продукты. Симптомы, вызванные аллергическим дерматитом, включают. Непрерывный зуд - Красная, влажная или сухая кожа - Зуд и выпадение вокруг глаз - Зуд в поясничной области и вокруг хвоста. - Зуд и воспаленные уши - чихание - Рвота - Диарея - Храп - лижет и кусает ноги или другие части тела.
Симптомы, которые приводят бедного человека к великим страданиям из-за неудобного зуда, который не проходит. Это заставляет его поцарапать себя, пока он не утомляется и не станет хуже, пока он не откроет несколько ранений через его тело. Визит к ветеринару приводит к поиску причины этих симптомов, вы начинаете собирать подробную историю животных и среды, в которой он живет, а также через некоторые испытания. Лечение назначается и может включать в себя устные и актуальные лекарства, чтобы дать облегчение животному, и почти в 100% случаях назначают гипоаллергенная пища дополняет диагностику и лечение аллергического дерматита.
Так что жевать лучше до тех пор, пока наши зубы не превратят пищу в однородную жидкую массу, а также пока полностью не исчезнет вкус. Другими словами, чем тщательнее — тем лучшее.
Кроме того, не спешите быстро глотать жидкую пищу (соки, супы и тому подобное). Как уже говорилось выше, жидкую пищу рекомендуется есть, то есть задержать её во рту, сделать несколько жевательных движений, сполна насладиться вкусом и только потом проглотить. Это насытит жидкость слюной, что, в свою очередь, поспособствует лучшему усвоению её организмом.
Когда животное страдает от аллергии, его причина должна быть диагностирована. Потому что только путем удаления аллергена проблема будет решена. Но диагностика аллергии - непростой процесс и требует много самоотверженности, дисциплины и решительности. Сначала мы удаляем все продукты, используемые для очистки окружающей среды, в которой живёт животное. Они заменяются другими нейтральными и менее раздражающими. Это включает в себя даже парфюмерию владельца, сигаретный дым, блохи и клещи и мыльный порошок.
Может быть, ваш дом не получает настолько ароматным, как обычно, но если вы хотите, чтобы помочь вашему питомцу необходимо строго соблюдать руководящие принципы клинического или ветеринарного дерматолога, так что ничто не мешает с диагнозом без вашего ведома.
Лечебное жевание для похудения
Во-первых, следует знать, что непереваренная пища загрязняет организм и становится причиной набора веса из-за шлаков, которые не успевают вывестись и поэтому складируются внутри нас. Жевать тщательно — значит предотвращать загрязнение организма изнутри, что, соответственно, приводит к снижению веса.
Когда ваша собака страдает от какой-либо пищевой аллергии, здравый смысл заставляет нас стремиться изменить диету животного, чтобы исключить виновную пищу. Пока вы не узнаете, какие продукты могут вызывать аллергию, обычно используется гипоаллергенная диета в качестве первого шага. Быть гипоаллергенной диетой является то, что исключает ингредиенты, которые могут вызывать аллергию у собак и кошек.
Из-за этого произошел взрыв «гипоаллергенных» пищевых продуктов, предназначенных для этого большого спроса. Продукты, которые обещают восстановить здоровье кожи и волос. Эти случаи часто были основаны на пище, но были неправильно диагностированы. И единственный способ узнать, является ли аллергия пищей, - это сделать диету для ликвидации, также известную как диета для справки.
Во-вторых, часто мы едим не из-за реального голода, а чтобы получить удовольствие от вкуса пищи. За чувство насыщения отвечает наш мозг. При поспешном поглощении пищи вкусовые рецепторы вместе с соответствующими сенсорными зонами мозга не успевают включиться в процесс.
Это пациенты, владельцам которых было поручено удалить известные пищевые аллергены из пищи или предложить гипоаллергенную диету. И когда они не улучшили картину полностью или лишь частично, они пришли к выводу, что аллергия не была пищей, или что еда только усугубляла картину. Мой питомец питается только гипоаллергенным кормом, но он не улучшился. Мой питомец ест только рационы, в которых нет состава цыплят, но он не улучшился.
Но в чем проблема с этим поведением? Не реагирует на гипоаллергенный рацион. В гипоаллергенных рационах в качестве основного источника белка используют баранину, овец или гидролизованные соевые белки. И, как и все пайки, он направляет свое лечение в обобщенном виде. И по этой причине это поможет многим, но не всем.
Потому наш мозг не догоняет, что пора бы уже заканчивать трапезу, потому мы и продолжаем хомячить за обе щеки, нередко съедая лишнее и, следственно, набирая вес.
Одна из причин лишнего веса — недостаточное пережёвывание пищи.
Если же жевать много раз, то насыщение происходит быстрее, и мы не переедаем. При долгом жевании количество поглощаемой еды сокращается , то есть её нужно меньше для достижения ощущения насыщенности.
Установлено, что чувство насыщения приходит спустя 20-30 минут. Поэтому можно хоть обожраться за 10-15 минут, но избавлением от чувства голода это не станет. При тщательном же пережёвывании такого не бывает — кушая, как говорится, с чувством, с толком, с расстановкой, нам не хочется есть лишнего.
Лечебное жевание — это самая элементарная и простая в применении диета, которая обладает хорошей эффективностью, более того, лечебное жевание оздоравливает наш организм и ведёт к долголетию.
Было проведено масштабное исследование в Японии. Учёные поделили 5 тысяч добровольцев на группы в зависимости от скорости жевания. Групп получилось пять: «быстрая», «довольно быстрая», «обычная», «довольно медленная», «медленная». На основе наблюдений за добровольцами учёные вывели формулу: жуёшь быстро - толстеешь (плюс 2 кг ), медленно - худеешь (минус 3 кг ). Результаты говорят сами за себя.
Другое исследование, проведённое специалистами Медицинского университета Харбина и опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition, показало: когда человек вместо 10-15 жуёт пищу 40 раз, калорийность его рациона питания снижается на 12% .
То есть снижение калорийности за счет тщательного пережёвывания пищи является довольно эффективным способом похудения. Гениальное — просто!
Флетчеризм — лечебное жевание
Горацио Флетчер, основатель лечебного жевания
Основоположником научного и практического подхода к тщательному пережёвыванию пищи является Горацио Флетчер (1849-1919). Около ста лет назад его догадка о необходимости тщательного пережёвывания пищи была принята как действующая концепция здорового питания, благодаря которой Флетчер помог себе и другим людям, разбогател и прославился на весь мир.
Раньше Флетчер сам страдал от ожирения и множества сопутствующих болезней. Ни одна страховая компания не хотела иметь с ним дел, так как слишком высок был риск.
Но благодаря своей элементарной диете Горацио сбросил более 30 килограмм, а также сократил суточное потребление пищи почти в 3 раза без всякого насилия над собой .
Ведь, как уже писалось выше, при долгом жевании чувство насыщения приходит в нужный момент и избавляет от обжорства.
Таким образом Флетчер на личном примере доказал всю эффективность тщательного пережёвывания пищи. Многие люди последовали его примеру и сами убедились в действенности долгого жевания.
Из известных людей методом Флетчера пользовались первый в мире миллиардер Джон Рокфеллер, который дожил до 98 лет, а также талантливый писатель Марк Твен.
Горацио Флетчер утверждал, что «природа наказывает тех, кто плохо разжёвывает пищу ».
Поэтому жевать нужно не меньше 32 раз (по количеству зубов), но впоследствии он поднял минимальное количество до 100 .
Фактически, пища должна быть пережёвана до состояния жидкости.
Данный метод лечебного жевания стал называться «флетчеризмом «, и в настоящее время он вновь стал пользоваться популярностью из-за актуальных ныне проблем в обществе с лишним весом.
Лечебное жевание в России продвигает алтайский врач Сергей Иванович Филонов .
Как и Флетчер, Сергей Иванович на себе ощутил эффективность длительного жевания, поэтому рекомендует его своим пациентам и знакомым, которые, следуя указаниям доктора, умудряются сбрасывать лишние килограммы и без всяких проблем удерживаться на достигнутом уровне.
Филонов выяснил, что тщательное пережёвывание пищи не просто приводит к похудению, но и в целом оздоравливает человеческий организм.
Согласитесь, друзья, что это является довольно приятным бонусом к избавлению от лишнего веса.
Как жевать правильно по мнению йогов?
Прана — это жизненная энергия, которая пронизывает всю вселенную, хотя и невидима для глаз. Йоги утверждают, что долгое жевание способствует усвоению праны из пищи. И чем мельче будет измельчена пища, тем лучше. Удовольствие и удовлетворение, которые возникают, когда мы кушаем, как раз и являются свидетельством поглощения праны из пищи. Таким образом, чем дольше мы смакуем каждую частицу еды, тем эффективнее получаем жизненную энергию.
Поэтому йоги кушают свою пищу медленно, пережёвывая ее до тех пор, пока они «чувствуют её», то есть жуют, пока пища способна давать вкусовое ощущение. И это правильно!?
При таком тщательном пережёвывании даже обычный человек, не йог, получает из пищи гораздо больше полезных веществ и энергии, чем при еде в спешке. Ведь в таком случае каждый грамм пищи отдаёт нам максимум своей питательности, максимум жизненной энергии.
Зачем долго жевать?
Процесс пищеварения начинается не в желудке, а у нас во рту. Когда мы медленно, тщательно разжёвываем пищу, то вкусовые рецепторы своевременно посылают в мозг подробный отчёт о том, какая пища сейчас будет отправлена по пищеводу.
Ну а мозг, соответственно, принимает решение о том, какую пищеварительную программу включать, на какую длительность и в каком режиме сложности.
В итоге это приводит к качественному перевариванию данного вида продукта и полноценному усвоению питательных веществ и микроэлементов, что содержатся в нём.
Таким образом, мы получаем максимум питательных веществ, пищеварительная система не перегружается, а тело не загрязняется .
У человека, который проглатывает пищу лишь полупрожёванной и недостаточно смоченной слюною, большинство полезных веществ пропадает зря и проходит через организм в виде бродящей и гниющей массы. Особенно это касается людей, любящих полакомиться мясом.
Кстати, выделяемая слюна на 98 процентов состоит из воды, однако является чрезвычайно полезной субстанцией и содержит огромное количество ферментов.
При пережёвывании пища нагревается у нас во рту, что усиливает каталитическую активность этих ферментов, которые необходимы для наиболее полного расщепления и усвоения пищи. Чем больше слюны выделяется, тем легче организму извлечь из пищи всё полезное .
Про похудение при помощи тщательного пережёвывания пищи в этой статье уже было сказано немало. Напомним, что это — один из самых простых способов сбросить лишний вес , так как: во-первых, тщательно пережёванная пища не откладывается в организме в виде шлаков, во-вторых, чувство насыщения приходит вовремя и, соответственно, препятствует дальнейшему обжорству.
Полезно тщательно жевание и для зубов вместе с дёснами. Интересный факт: когда мы жуём, то на зубы оказывается очень сильное давление (от 20 до 120 килограмм в зависимости от употребляемой пищи). Это является хорошей «зарядкой» для зубов и дёсен, так как благодаря нагрузке происходит значительное усиление кровотока.
Кроме того, наши зубки защищаются от кариеса, так как выделяемая слюна нейтрализует кислоту и сахар, содержащиеся в пище. Компоненты слюны образуют на зубах защитную пленку и укрепляют эмаль.
Ведь слюна содержит в себе вещество со специальным бактерицидным эффектом — лизоцим. Чем больше слюны выделяется, и чем лучше она перемешивается с пищей, тем эффективнее происходит процесс обеззараживания , и тем безопаснее становится наша трапеза.
Удивительно, но тщательное жевание оказывается положительное влияние даже на сердце .
1⃣ Во-первых, если глотать пищу большими кусками, то можно получить деформацию желудка, что, в свою очередь, может привести к давлению на сердце.
2⃣ Во-вторых, оказывается, при каждом глотке частота сокращений сердца увеличивается в среднем на 7-10 ударов. Когда человек глотает редко, ритм быстро возвращаете в норму, если же почти не жевать и глотать часто, то может развиться тахикардия. Поэтому тщательное пережевывание пищи снижает нагрузку на сердце, что особенно актуально для людей, имеющих сердечно-сосудистые заболевания.
Отдельно следует упомянуть ещё один приятный факт: при тщательном пережёвывании мы концентрируем всё внимание на еде, что позволяет гораздо подробнее оценить вкус каждого съедаемого кусочка.
Друзья, мы как будто открываем дверь в новый мир, который был всегда рядом с нами, но мы не обращали на него внимания из-за вечной занятности и бесконечной суеты.
Вкусовые ощущения становятся намного ярче , превращая каждый приём пищи из обыденного перекуса в маленький праздник!
Самое интересное — не нужно себя заставлять.?
Вспомните, как в детстве мы любили смаковать вкус пищи, наслаждались каждым кусочком. Постепенно эта полезная привычка вернётся, и такое простое действие, как жевание пищи, станет лечебным и одновременно приносящим радость.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Главная причина жевать медленно — это отличное пищеварение и, как следствие, обретение здоровья и долголетия.
Гиппократ, великий врач древности, более 2500 лет назад произнёс:
«Пусть пища будет вашим лекарством, a вашими лекарствами станет пища»
И это золотые слова.
Даже не беря во внимание, что именно кушает человек (хотя это и очень важно), лечебным жеванием мы способны значительно прибавить себе здоровья и энергии.
Не обязательно превращаться в корову, жующую целый день, но немножко более осознанно подходить к процессу приёма пищи будет не лишним.
К сожалению, зачастую мы живём в бешенном ритме, и полагаем, что нам некогда тратить своё время на всякую чепуху типа долгого жевания.
❌ Напрасно!
Ведь потом, когда начинаем болеть, мы тратим намного больше нервов, времени и денег на лечение, в то время как многих проблем со здоровьем можно было избежать всего лишь тщательным пережёвыванием.
Конечно, будет преувеличением назвать долгое жевание панацеей от всех болезней, но бесспорно одно: это один из тех кирпичиков, на которых строится здоровый образ жизни .
Помните, что совсем не обязательно выполнять какое-то определённое количество жеваний: даже совсем немного увеличив длительность жевания пищи, мы порадуем свой организм и облегчим его функционирование, а вдобавок получим больше удовольствия от трапезы. В любом случае, даже небольшое увеличение жевательных движений окажется полезным. Просто больше — значит лучше. Поэтому, пожалуйста, постарайтесь, чтобы глотаемая пища была пережёвана как можно мельче.
Дорогие читатели, надеюсь, что эта статья дала исчерпывающий ответ на вопрос «как жевать пищу? » и принесла пользу вам и вашим близким. Спасибо за внимание!
Как выяснили ученые, тщательное пережевывание пищи:
Укрепляется десны;
возбуждает деятельность желудка, поджелудочной и печени, что способствует нормальной переработке поступающей пищи;
провоцирует выработку должного количества слюны и пищеварительных соков в желудке, что обеспечивает переваривание пищи и ее качественное усвоение;
обеспечивает быстрое переваривание и усваивание (тщательно пережеванная пища сразу подвергается воздействию пищеварительных соков, меньше задерживается в желудке);
нейтрализует действие кислот, благодаря обильному выделению слюны, предохраняет эмаль от повреждения;
восстанавливается нормальный кислотно-щелочной баланс организма;
снижает нагрузку на сердце (переполненный крупными кусками пищи желудок давит на диафрагму, на которой лежит сердце).
позволяет насытиться гораздо меньшим количеством пищи.
Жуйте правильно
1. Планируйте время так, чтобы спокойно, с удовольствием принимать пищу. Вставайте утром на четверть часа раньше.
2. Кладите пищу в рот малыми порциями.
3. Пережевывайте пищу до того момента, пока она не превратится в жидкую однородную кашицу.
4. Ешьте вкусную еду. Для тщательного пережевывания нужно большое слюновыделение. Если еда невкусная, то пережевывание быстро становится скучным и слюны не видать.
5. Пережевывайте каждый кусочек, пока вкус не перестанет ощущаться.
6. Думайте о том, какую пользу принесет этот кусочек организму. Каждый продукт, прежде чем отправить в рот, лучше зарядить энергией: подумать о нем с искренним восхищением, как о самом вкусном и желаемом. Этим мы подготовим организм к приему этого продукта, и он легче усвоится.
«Жевастикам» болезни не грозят
Древние врачи Греции, Китая и Египта считали, что тщательное пережевывание пищи позволяет снять нервно-эмоциональное напряжение, сосредоточенность и работоспособность.
В результате тщательного пережевывания пищи проходят: гастрит, колит, понос, язва, заболевания нервной системы.
Врачи убеждены - чем дольше пища будет задерживаться во рту, тем больше энергии получит наш организм.
Восточные мудрецы говорили так: жуешь 50 раз - ничем не болеешь, 100 раз - будешь жить очень долго, 150 раз - станешь бессмертным.
Здоровые люди воду не пьют, здоровые люди воду жуют
Жидкие (соки, молоко, сливки, разные напитки) также необходимо жевать для насыщения их слюной, либо подержать немного во рту и проглатывать очень маленькими порциями. Это обеспечит меньшую нагрузку на желудок и утоление жажды меньшим количеством влаги.
Светлана Кривенцова
